g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Beyaz şekeri ve çörek otunu bir duvar kırıcı ile kırın

2. Domuz yağı koyun ve iyice tutun

3. Küçük toplar halinde yoğurun ve dondurun veya soğutun

4. Ispanağı doğrayın ve suyu yapmak için bir karıştırıcıya koyun

5. Daha hassas vurmaya çalışın.

6. Yapışkan pirinç unu hazırlayın, önce beyaz yapın

7. Spesifik su miktarı kendi koşullarınıza göre ayarlanmalıdır, çok sert veya çok ince olmamalı, bir şerit halinde yoğurun.

8. Yeşili tekrar yapın, ıspanak suyunu dökün ve iyice karıştırın

9. Barı ovalayın

10. Beyaz ve yeşil hamuru karıştırın ve daire şeklinde yoğurun.

11. Tekrar düz bastırın, susam dolgusu ekleyin

12. Yuvarlama

13. Suyun altında bir tencerede kaynatın, tekrar kaynatın ve köfte süzüldüğünde tencereden çıkmış olsun.

14. Çizim tamamlandı