1. Tapyoka nişastasını bir kaseye dökün.
2. Porsiyonlar halinde kaynar su ekleyin ve kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırın.
3. Bir top halinde yoğurun ve bir süre bekletin.
4. Küçük bir hamur parçası alın ve yumuşak şeker haline getirin.
5. Sarın ve yuvarlayın ve sırayla bitirin.
6. Tencereye kaynar su koyun ve 10 dakika pişirin, şeffaflaşana kadar 15 dakika pişirin.