Malzemeler
Wonton sarıcı
300 gram
Takviyeler: domuz eti, doğru miktarda, yeşil soğan, doğru miktarda, kıyılmış zencefil, doğru miktarda tuz, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda beş baharat tozu, doğru miktarda yumurta, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda domates, doğru miktarda altın iğne, doğru miktarda marul
Domuz eti ve yeşil soğan uygulaması, 1 adet domuz etini kıyma haline getirir.
2 Tuz, beş baharat tozu, tavuk özü, hafif soya sosu, susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Yeşil soğanı doğrayın.
4 Kıyılmış zencefili ince ince doğrayın.
5 Kıyılmış zencefil ve doğranmış yeşil soğanı domuz dolgusu ile karıştırın ve iyice karıştırın.
6 Bir wonton sargısı alın ve biraz doldurun.
7 Katlayın ve üst sayfa tekrar üst üste gelir.
8 Suyu işaret parmağınızla silin ve sıkıştırın.
9 Domatesleri küp küp doğrayın ve altın iğnelerin kuyruklarını kesin.
10 Bir tencereyi ısıtın, yağı dökün, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve kavurun.
11 Doğranmış domatesleri ekleyin ve kavurun.
12 Yeterince su ekleyin.
13 Suyu kaynatın ve wontonları içine koyun. Wontonları yüzeyde tamamen yüzene kadar pişirin.
14 Enoki mantarlarını ekleyin ve yaklaşık bir dakika pişirin.
15 Yumurta karışımını tencereye dökün ve yumurta damlacıkları ile karıştırın.
16 Doğranmış kişniş veya doğranmış marul ekleyin. Tuz, tavuk özü ve susam yağı ekleyin.
-
- Sığır eti tendonlu haşlanmış patates
-
- Kabak esmer şekerli pirinç gevreği
-
- Patates Kızartma Tavuk Kanadı
-
- Tavada Kızartılmış Sebzeli Et Wonton
-
- Balkabağı Kurabiyeleri
-
- Ekşi Çorba Wonton
-
- Köri Patates Topları
-
- Balkabağı ve Kırmızı Hurma Congee
-
- Ev yapımı wonton
-
- Karides Wanton
-
- Tavuk Congee
-
- Berrak Çorba Wanton
