Şuruplu Sarı Şeftali - Yemeği

Malzemeler

Sarı şeftali

1500 g

kristal şeker

200 g

Bir tutam tuz

Şurupta sarı şeftali uygulaması 1 Sarı şeftaliyi alkali suda bekletin ve yıkayın.

2 Yüzen şeftalinin üstündeki ince tüylere bakın.

3 Sarı şeftali, temiz ve su kontrollü olarak yıkanır.

4 Soyulmuş ve çekirdeksiz sarı şeftali etini tuzlu suyla ıslatın, ardından salamurayı çıkarın.

5 Tencereye sarı şeftali etini koyun.

6 Kaya şekerini hazırlayın, kaya şekerini sarımsaklı havanda ezin.

7 Tencereye su ekleyin, sarı şeftaliler bitmemiş, kaya şekerini ekleyip pişirin.

8 Kaya şekeri eridiğinde, kısık ateşe geçin ve sarı şeftali yumuşadıktan sonra ateşi durdurun.

9 Pişmiş sarı şeftalileri buzdolabında şekerli suda saklayın, tadı çok güzel.

Domuz soğanı Wonton
önceki
Sığır eti tendonlu haşlanmış patates
Sonraki
Kabak esmer şekerli pirinç gevreği
Patates Kızartma Tavuk Kanadı
Tavada Kızartılmış Sebzeli Et Wonton
Balkabağı Kurabiyeleri
Ekşi Çorba Wonton
Köri Patates Topları
Balkabağı ve Kırmızı Hurma Congee
Ev yapımı wonton
Karides Wanton
Tavuk Congee
Berrak Çorba Wanton
Balkabağı Güllü Rulo
To Top