Pırasa omlet - Yemeği
"Dün gece koşuya çıkmadım, sonra evde kaldım ve dışarı çıkmadım. Yarın sabah yatağa gittiğimde hangi kahvaltımı yapacağımı düşündüm? (Zor hüsrana uğramış aşçı her zaman son yemekten sonra yemek ister) Buharda pişirilmiş çörekler yok, hayır Buharda pişirilmiş çörekler, temel gıda yok, hatta un bile gitmiş ... Bütün gece gergin bir şekilde uyudum, sabah 6'da kalktım ve sebze pazarına sessizce geldim. Erişte tezgahı henüz açılmamıştı, bu yüzden sadece Pazarın kapısında duran ve 6: 35'e kadar bekleyen patron sonunda aceleyle geldi ... " Malzemeler
- Frenk soğanı Küçük bir miktar
- un Yarım kedi
- Yumurta 2 parça
- sıvı yağ bir miktar
- tuz bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Erişte yapma süreci tek tek tarif edilmeyecek, her neyse, tek kelime: yumuşak, pişmiş kekler lezzetlidir Erişte canlı olduktan sonra yarım saat uyanın.
-
2 Erişteleri kesin ve krep şeklinde yuvarlayın.
-
3 Pırasayı doğrayın, biraz tuz, yağ ve beş baharat tozunu karıştırın, rulo pastanın üzerine düz bir şekilde yayın, ardından bir yumurtayı çırpın ve başka bir hamur kabuğuyla kapatın. Dışarı çıkın, tencereye yağ ekleyin, kek yapın ve tencereye koyun.
-
4 Kısık ateşte hafif sarı olana kadar kızartın, ters çevirin, tavadan çıkarın ... İki kez kesin ve servis yapın.
-
5Yüklemeden sonra bir tane daha.
-
6 Işık iyi değil, bir tane daha alalım ... Aman Tanrım, bir sonraki turta ezilecek, lütfen geri dön ve turtayı çevir, sadece bu birkaç fotoğrafı çektiğim için beni affet. Sabah çok acelem vardı ve meşgul olduktan sonra tuğlaları hareket ettirmek zorundayım ... Hayat kolay değil, yap ve ona değer ver, teşekkürler.
Semizotu Yumurtalı Erişte
Sonraki
