Malzemeler
Bahar sebzeleri
400 g
pirzola
300 gram
Aksesuarlar: zencefil, yağ, tuz, 1 tatlı kaşığı, tavuk tozu, 1/2 tatlı kaşığı, balık sosu ve 1/2 yemek kaşığı
Bahar sebzeleri ile domuz pirzolası nasıl pişirilir 1 Önce kanı çıkarmak için kaburgaları suya batırın
2 Kaynar suyla kaynatın, çıkarın ve yıkayın.
3 Bir güveç içine az miktarda yağ koyun ve güzel kokulu zencefil dilimlerini kızartın.
4 Pirzola ekleyin ve kızartın
5 Hafif sararıncaya kadar kızartın, kaynar suya dökün, su miktarı kaburgalara eşittir, üzerini kapakla örtün ve 15 dakika pişirin.
6 Bahar sebzelerinin eski yapraklarını yıkayın, saplarını ve yapraklarını ayırın.
7 Kapağı açın ve kaburga çorbasının beyaz ve zengin olduğunu görün
8 Bahar sebze saplarını ekleyin ve karıştırın
95 dakika pişirin
10 Yaprakları koyun, üzerini kapatın ve yumuşayana kadar pişirin.
11 Karıştırın, yarım yemek kaşığı balık sosunu ekleyin.
12 Yarım çay kaşığı tuz ekleyin
131/2 çay kaşığı tavuk tozu yeterlidir
14 Kaseyi doldurun
-
- Köpek Yılında bir köpeğin başı yap ve eve getir
-
- Domuz eti ile kızarmış edamame
-
- Yosun Yumurtalı Erişte
-
- Mini Elmalı Turta
-
- Yeşil Soğanlı ve Turplu Kıyılmış Domuz Eti
-
- Çıtır yoğunlaştırılmış süt paketi
-
- Renkli köfte (domuz eti ve sarımsak dolgusu)
-
- Hızlı Sandviç
-
- meyve salatası
-
- Gül mantısı
-
- Yulaf ve Mısır Çorbası
-
- Meyveli siyah çay
