pirzola
300 gram
domates
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, domates sosu Domates ile birlikte kızartılmış domuz pirzolası 1 Kaburgaları yıkayıp doğrayın. 2 Kaburgaları bir tencereye koyun ve haşlayın, ardından çorbayı pişirin. 3 Benimki çorbada pişirilmiş neredeyse pişmiş domuz kaburga. 4 Domatesleri yıkayıp kesin. 5 Tencerede yağı ısıtın ve sarımsakları soteleyin. 6 Domatesleri dökün ve kavurun. 7 Uygun miktarda salça ekleyin. 8 Pirzola dökün ve kızartın. 9 Uygun miktarda tuz ekleyin. 10 Biraz tavuk suyu ekleyin ve tavadan çıkana kadar eşit şekilde karıştırın.