g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Taze lotus kökü

300 gram

Yardımcı maddeler: Kırmızı hurma, doğru miktarda şeker, doğru miktar, beyaz sirke, doğru miktarda

Tatlı ve ekşi lotus kökü dilimlerinin uygulanması 1 Lotus kökünü soyun ve dilimler halinde kesin.

2 Dilimlenmiş lotus kökünü suya batırın ve birkaç damla sirke damlatın.

3 Tatlı ve ekşi meyve suyu yapmak için şeker, sirke ve uygun miktarda su ekleyin.

4 Çekirdeksiz kırmızı hurmaları yıkayın ve bir kenara koyun.

5 Lotus kökünü kaynar suda haşlayın ve çıkarın.

6 Tatlı ve ekşi sosu tencereye dökün ve kaynatın.

7 Lotus kökü ve kırmızı hurmaları ekleyin.

8 Servis yapmadan önce çorba koyulaşana kadar yüksek ateşte karıştırın.

Haşlanmış balık

Süt çorbalı kış kavun

Kızarmış kedi kulakları

Tatlı ve ekşi levrek

Sosis ve Sebzeli Kızarmış Erişte

Lotus tohumları ve zambaklarla haşlanmış sülün

Kabak ile karıştırılmış taze soğan

Kızarmış Bambu Atışı Ucu

Marine edilmiş domuz göbeği

Kimyon ızgara patates kızartmasız versiyonu

Kızarmış Domuz Eti ve Patates Şehriye

Tavada kızartılmış biftek