İstiridye soslu ve sarımsaklı Shiitake mantarı - Yemeği
Ana malzemeler
- Shiitake 100 gram
- Sarımsak 20 g
- kırmızı biber 3g
- sıvı yağ 1 kepçe
- istiridye sosu 0,5 kaşık
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Çiğ mantarları hazırlayın, saplarını çıkarın, daha sonra kullanmak üzere su, sarımsak ve kırmızı biberi yıkayın ve kontrol edin.
-
2 Alt yağı tavaya dökün ve mantarlara ısıtın ve orta-kısık ateşte kızartın.
-
3 Mantarları bir tarafta kızartın, diğer tarafını da kızartın.
-
4 Shiitake mantarlarının her iki tarafındaki fazla suyu kızartın ve servis edin.
-
5 Sarımsakları karıştırın, soyun ve kıyılmış sarımsağı doğrayın, tavanın dibindeki yağı ısıtın, kıyılmış sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
-
6 İstiridye sosu ve sarımsak tamamen karıştırılarak servise hazır hale getirilir.
-
Marulu yıka, kurut ve dekorasyon için tabağa koy, sonra mantarları yerleştir.
-
8 İstiridye soslu kızarmış sarımsağı sırayla mantarların içine koyun.
-
Son olarak üzerine güzel ve lezzetli kırmızı biber koyun.
-
10Küçük bir ateş ve yumurtayla daha lezzetlidir.
-
11 Shiitake mantarının besin değeri çok zengindir ve her tür insan için uygundur.
-
12 İyi ve doyurucu bir kahvaltı çok iştah açıcı görünür.
-
13 Shiitake mantarı kokulu ve ağızda yumuşaktır.
-
14 Shiitake mantarı et yemekten daha güzel kokulu hissediyor.
-
15 Ortak malzemeler, dikkatlice yaparsanız beklenmedik bir şekilde ödüllendirilecektir.
İpuçları
Shiitake mantarları çoğunlukla Suizhou, Shandong, Henan, Zhejiang ve diğer yerlerde üretilmektedir. Lezzetli tadı ve ferahlatıcı aroması ile dağ hazinelerinin kralı olarak bilinir.Yüksek proteinli ve düşük yağlı besleyici ve sağlıklı bir besindir. Diyabet, tüberküloz, bulaşıcı hepatit, nevrit vb. Tedavi edebilir ve hazımsızlık, kabızlık, kilo kaybı vb. İçin kullanılabilir. 1. Bağışıklığı geliştirin Mantarlarda bulunan lentinan, makrofajların fagositik işlevini iyileştirebilir, T lenfositlerin üretimini teşvik edebilir ve T lenfositlerin öldürme aktivitesini artırabilir; Bu üç hücre türünün artan aktivitesi, direnci ve bağışıklığı büyük ölçüde artırabilir. Bu nedenle, insanlar genellikle direnci ve bağışıklığı geliştirmeye yardımcı olabilecek shiitake mantarları yerler. Rüzgar ve soğuğu tutması kolay sonbahar ve kış mevsimlerinde daha fazla shiitake mantarı yemeniz tavsiye edilir. 2. Daha düşük kan basıncı, daha düşük kan yağı, daha düşük kolesterol Shiitake mantarları pürin, kolin, tirozin, oksidaz ve kan basıncını düşüren, kolesterolü düşüren ve kan lipidlerini düşürebilen belirli nükleik asit maddeleri içerir. Ayrıca damar sertliği ve karaciğer sirozu gibi hastalıkları da önleyebilir. 3. Yaşlanmayı geciktirme Shiitake mantarının su özütü, hidrojen peroksit üzerinde temizleyici bir etkiye sahiptir ve vücuttaki hidrojen peroksit üzerinde belirli bir eliminasyon etkisine sahiptir. 4. Anti-kanser Lentinus edodlarının kapağı, insan vücuduna girdikten sonra anti-kanser etkisi olan interferon üretecek çift sarmallı ribonükleik asit içerir. Buharda pişmiş kalkan
önceki
Lo Mi Tabağı
Sonraki
