"Yeşil bir hindistancevizi, suyu içtikten sonra, hindistancevizi eti soyulur, nasıl kullanılabilir? Hindistan cevizi eti tavuğu pilav yapmak için iyi görünüyor, ancak her zaman büyük bir yemek yapmak için çok tembel davrandım ve bu tür bir yemek olup olmayacağından emin değilim kabul etmek. Onu atıştırmalık haline getirmek daha güvenlidir. Örneğin, hindistancevizi pul şekeri. Tıpkı greyfurt kabuğu şekeri yapmak gibi, nemi toplamak için şeker suyuyla kaynatılır ve şeker suyu hindistan cevizi etine nüfuz eder ve son olarak pudra haline gelir ve hindistan cevizi pullarıyla kaplanır. Etkisi çok iyi.Bunu yaptıktan sonra hindistan cevizi etinin hafif ve sığ hindistan cevizi kokusu zenginleşiyor. . . . " Malzemeler
- Hindistan cevizi eti 120 g
- kristal şeker 50 gram
Aksesuarlar
- Tatlılık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Malzemeler: 120 gram hindistan cevizi eti, 50 gram kaya şekeri, 50 gram su
- 2 Hindistan cevizi etini hindistan cevizi kabuğundan çıkarın,
- 3 Ekli hindistancevizi kabuğunu çıkarın ve dilimler halinde kesin.
- 4 Bir tencereye su dökün, kaya şekerini ekleyin, orta ateşte şeker tamamen eriyene kadar pişirin.
- 5 Hindistan cevizi pullarını ekleyin,
- 6 Pişirirken karıştırın.
- 7 Şeker suyu koyulaştıktan sonra kısık ateşe döndürün ve sürekli karıştırın.
- 8 Şurup kurumaya başlayana kadar pişirmeye devam edin, karıştırmaya devam edin.
- 9 Şurup nihayet kuru bir şekere dönüşür, ateşi söndürün,
- 10 Hindistan cevizi pullarını sıcakken dağıtın ve bir kaba koyun.
İpuçları
Hindistancevizi dilimlerini mümkün olduğunca büyük dilimler halinde çapraz olarak kesin, bu da yenmesi daha uygundur. Pişirme işlemi, şeker suyunun yanmasını önlemek için sürekli karıştırmayı gerektirir. Buzlanma oluştuktan sonra, hindistancevizi pulları, kümeler halinde birbirine yapışmasını ve uygunsuz beslenmeyi önlemek için sıcakken serpilmelidir.
-
- Kabak erişte tencere
-
- Sarımsak Yağı Dökme Şamdan
-
- Tavuk ayağı ve bıldırcın yumurtası
-
- Buharda pişmiş kalkan
-
- İstiridye soslu ve sarımsaklı Shiitake mantarı
-
- Lo Mi Tabağı
-
- Vejetaryen Kızarmış Konjac
-
- Tavada Sarımsak Yosunu ve Gizzard ile Kızarmış Tavuk
-
- Çıtır kızarmış havuç topları
-
- Mantarlı ve ördek yumurtalı hardallı erişte çorbası
-
- Balkabağı Çörekler
-
- Dana etli erişte çorbası