Düşük glütenli un
200 g
Tereyağı
80 g
Yumurta
40 g
Toz şeker
40 g
2 damla yenilebilir kırmızı pigment Gül bisküvisi uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlar. 2 Yumuşatılmış tereyağına pudra şekeri ekleyin. 3 Tereyağını bir çırpma teli ile çırpın. 4 Yumurta sıvısını üç kez ekleyin. 5 Tereyağı ve yumurta karışımı tamamen birleşene kadar çırpın 6 Düşük glütenli unu ve tereyağını eleyin. 72 damla pigment ekleyin. 8 Sonra iyice karıştırın ve hamur haline getirin. (Şimdi sıcak ve 1 saat buzdolabında beklet) Kışsa sorun değil. 9 Yoğrulmuş hamuru düzleştirin ve yuvarlak bir kalıpla küçük daireler yazdırın. 10 Daha sonra 4 ped birlikte. 11 Alttan yukarı yuvarlayın 12 Ortadan bir bıçakla kesin. 13 Sonra yaprakları ellerinizle yavaşça açın. 14 Hepsini tek tek yapın. 15 Fırını önceden 180 derece ısıtın ve orta tabakayı 20 dakika pişirin. 16 Fırından çıkarıldıktan sonra tamamen soğuduktan sonra paketlenebilir.