Büyük yemekler
1000 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karides, zencefil, karides ezmesi, tavuk özü Zencefilli karides tabağı nasıl hazırlanır 1 Tabağı hazırlayın, yıkayın ve kesin, ardından karidesleri soyun ve zencefili ince ince doğrayın. 2 Karides ve zencefili soğuk yağda tencereye koyun. 3 Tadına yayın. 4 Büyük tabakları tekrar tencereye koyun. 5 Yemek koyulaşınca az miktarda su ekleyin. (Kaptaki suyun yaklaşık üçte birini kullanın) 6 Lezzeti artırmak için uygun miktarda karides ezmesi ekleyin. 7 Biraz karıştırdıktan sonra, tadı zenginleştirmek için az miktarda tuz ekleyin. 8 Üzerini hafifçe kapatın ve pişene kadar pişirin.Kapağı açın ve az miktarda tavuk esansı servis edilebilir. 9 Zencefilli karides yemeği tamamlandı.