Acı biber
2 parça
Soya peyniri
1 parça
Takviyeler: nişasta suyu, doğru miktarda mısır yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda taze soya sosu, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda yağ tüketimi Acı biber tofu kabuğu nasıl hazırlanır 1 Tofu kabuğunu yıkayın ve elmas şeklinde parçalar halinde kesin 2 Keskin biberleri yıkayın, içindeki tendonları ve biber tohumlarını çıkarın 3 Elmas şeklindeki parçaları kesin, boyut fasulye derisiyle aynı boyuttadır 4 Uygun miktarda mısır yağını tencereye dökün, doğranmış yeşil soğanı ekleyin, doğranmış yeşil soğan güzel bir koku verecektir. 5 Yeşil biberi ekleyip kavurun, uygun miktarda tuz ve tavuk özü ekleyin 6 Birkaç kez kızartın, kesilmiş tofu kabuğunu ekleyin 7 Uygun miktarda taze soya sosu ekleyin, yağ tüketin, karıştırın, ardından uygun miktarda nişasta suyu ekleyin 8 Karıştırın ve servis edin