Aşama 1
Mantarı 1 saat önceden ılık suda bekletinAdım 2
Önce yapışkan pirinci yıkayın ve 30 dakika önceden temiz suda bekletin. Güveçte 1200 ml su ekleyin ve kaynatın. Islatılmış pirinci koyun ve kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 30 dakika pişirinAşama 3
Islatılmış mantarı daha sonra kullanmak için küçük parçalara ayırın, lahanayı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.4. adım
Mantarı yulaf lapası kabına koyun ve 10 dakika pişirin, ardından lahanayı ekleyip 5 dakika pişirin, baharat ekleyin ve eriyene kadar pişirin.