Beş çeşit soğuk giyinme - Yemeği
1. Salatalık, kişniş ve fasulye filizlerini yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere uygun miktarda tofu kabuğu hazırlayın.
2. Saf yağsız eti haşladıktan sonra, daha sonra kullanmak için parçalara ayırın, beyazlatılmasına gerek yok, iyi kesmek istiyorum, hey.
3. Tofu kabuğunu şeritler halinde doğrayın ve soğumaya bırakın, fasulye filizlerini soğuk suyla haşlayın, suyu sıkın ve ayrı olarak bir kenara koyun. Kişnişi parçalara ayırın.
4. Yağı tencereye koyun ve rendelenmiş domuz etini pişene kadar, kullanıma hazır hale getirin.
5. Beş numuneyi soğuk bir salata kasesine koyun, baharatları hazırlayın, kıyılmış yeşil soğan, kıyılmış sarımsak, kişniş, şeker, tuz, monosodyum glutamat ve acı biber yağı ekleyin.
6. Hafif soya sosu ve pirinç sirkesi ekleyin.
7. İyice karıştırın.
8. Karıştırın ve tabağa servis edin ve hamurla birlikte yiyin, kesinlikle doyacaksınız ha.
