g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Bambu kış çekimleri

500 g

tatlı patates

170 g

Yerli tavuk

700 g

Jinhua jambonu

20 g

Shiitake

25 g

havuç

32 g

zencefil

6 g

Arpacık soğanı

20 g

Sarımsak

20 g

Ek tuz

Kış bambu filizleri jambonlu tavuk çorbası 1 uygulama malzemeleri hazırlamak

2 Tavuğu parçalara ayırın, bir kaynatma kabına koyun ve kan suyunu kapatın.

3 Güveç kabını çıkarın ve koyun

4 Kış bambu filizleri soyulur ve kalın dilimler halinde kesilir, havuçlar soyulur ve bir ocakta parçalara ayrılır, zencefil ezilir ve çapraz bıçakla shiitake mantarları çıkarılır

5 Kaynayan tencereye az miktarda tuz koyun, kış bambu filizlerini ekleyin ve 2-5 dakika pişirin

6 Tüm malzemeleri güveç içine koyun ve soğuk su dökün, yüksek ateşte kaynatın ve 1 saat kısık ateşte çevirin

7 İpliği soyun, ocak parçalarına ayırın, bir güveçte koyun ve 30 dakikadan fazla kaynatın

8 Son olarak doğru miktarda tuz ekleyin

Baharatlı Bıldırcın Kızarmış Domuz Göbeği

Havuçlu Kiş

Baharatlı fıstık

Dünyanın En İyi Tavuklu Patlamış Mısır

Baharatlı Kızarmış İpekböceği Pupa

Hünnap Wowotou

yumurtalı tart

Ekşi ve Baharatlı Tavuk ve Turp Çorbası

Sarımsaklı tavada kızartılmış sebzeler

Siyah Susamlı Soya Keki

Kaygan bölüm

Eğrelti kökü tozu ile salatalık