Malzemeler
Domuz pastırması
300 gram
Patates
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, 2 frenk soğanı, sarımsak, hafif soya sosu
Griddle Bacon ve Patates Cipsi uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Pastırmayı yıkayın ve suyla buharlayın.
3 Patatesleri yıkayın, soyun ve ince dilimler halinde kesin.
4 Patates cipsi yüzeyindeki nişastayı suyla durulayın.
5 Biberleri granüller halinde kesin, yeşil soğanı ince ince doğrayın ve sarımsakları dilimleyin.
6 Buharda pişirilmiş domuz pastırmasını dilimler halinde kesin.
7 Bir tavada ısıtın, yağ ekleyin, patates cipsi dökün ve orta ateşte kızartın.
8 Patates cipsi her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın, hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırıp servis edin.
9 Tavaya az miktarda yağı ısıtmak için dökün ve kırmızı biber ile sarımsağı güzel kokulana kadar soteleyin.
10 Pastırmayı dökün ve iyice karıştırın.
11 Son olarak kızarmış patates cipsi ekleyin ve iyice karıştırın.
12 Frenk soğanı sonunda serpin.
13 Karıştırın ve bir tabağa servis edin.
-
- Şişirilmiş fasulye ve lahana ile kızarmış domuz pastırması
-
- Salt Western Sebzeli Çörekler
-
- Biber Filizi ile Çırpılmış Yumurta
-
- Parmak bisküviler
-
- Darı noodle fasulyesi ezmesi çörekler
-
- Fiddlehead Bracken
-
- Bal Soslu Mangalda Domuz Eti
-
- Kızılcık Dolandırıcılığı
-
- Domuz Yeşil Soğan Çörek
-
- Pastırmalı kızarmış kar bezelye
-
- Sağlıklı yulaf ezmeli kurabiye
-
- Tavada Kızartılmış Bakla Yengeç Mantarı
