Aksesuarlar: yağ, tuz, ev yapımı fasulye ezmesi, 1 kase maya tozu, 5 gr
Fasulye ezmesi nasıl yapılır 1 Tam buğday unu ve yüksek glütenli unu karıştırın ve hamurlara maya tozu ekleyin. Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi
2 Mayalanmış hamur tükendikten sonra uzun bir şerit halinde yoğurun, düzgün bir malzeme haline getirin ve ellerinizle bastırın.
3 Ortası daha kalın ve dış çemberi biraz daha ince olan bir topuz haline getirin
4 Kırmızı fasulye ezmesini topuz derisinin ortasına koyun
5 Çörek şeklinde bir çörek sarın, çok fazla kıvrıma gerek yok
Doğrama tahtasında 6 toka
7 Önceden sarılmış fasulye ezmesi çörekler, 10 dakika kanıt
8 Ortada bir boşluk bırakarak ıslatılmış bezin üzerine koyun.
9 Soğuk suyu bir buharlayıcıya koyun ve orta ateşte açın SAIC iyi olduktan 10 dakika sonra kapağı hemen açmayın, kapağı açmadan önce 3 ~ 5 dakika bekleyin ve çıkarın.
10 buharda pişirilmiş fasulye ezmesi çörek (ışık geceleri çok iyi değil)
