Küçük köfte - Yemeği
yapışkan pirinç unu Doğru miktar Sade su Doğru miktar
Hazır yapışkan pirinç unu
Yavaş yavaş su ekleyin, çubuklarla eşit şekilde karıştırın ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
Küçük bir hamur parçası alın, bir şerit halinde yoğurun ve küçük bir tekdüze malzeme haline getirmek için bir bıçak kullanın.
Yapışmasını önlemek için kaseye biraz yapışkan pirinç unu serpin, yoğrulmuş yapışkan pirinç toplarını içine koyun ve yapışkan pirinç ununu eşit şekilde kaplamak için birkaç kez sallayın
Pişirmeye hazır!
