Domuz göbeği protein, yağ, karbonhidrat, vitamin, kalsiyum, fosfor, demir vb. eksikliği besleyici, dalağı ve mideyi güçlendirme etkisine sahiptir.Domuz göbeği bol miktarda kalsiyum, potasyum, sodyum içerir. , magnezyum, demir vb. Elementler, A vitamini, E vitamini, protein, yağ ve diğer maddeler eksikliği besleyici, dalağı ve mideyi güçlendirme etkisine sahiptir. Mideyi ısıtmak ve vücudu ısıtmak için kışın domuz göbeği yapın Katıl: #ödül koleksiyonlu yemek tarifi|lezzetli ama yanmıyor# domuz göbeği 1 karabiber Ilıman Bal 1 çay kaşığı Sıvı yağ 15g soya sosu Bir kaşık Soğan Zencefil Sarımsak Ilıman Kişniş Ilıman Yeşil biber 1 Siçuan biberi Ilıman Şarap pişirme Bir kaşık Beyaz şeker Ilıman
Aşama 1
Domuz göbeğinin temizlenmesi önemlidir.Önce içini dışını yıkayın, tuz atın ve yıkanana kadar içini ve dışını ovalayın.
Adım 2
Tuzla duruladıktan sonra alkali ekleyin ve yarım saat bekletin.
Aşama 3
Güveçte zencefil dilimleri ve soğanı koyun
4. Adım
Su kaynadıktan sonra domuz karnını ekleyin ve üç saat pişirin.
Adım 5
Pişmiş domuz göbeği çok hassastır, daha sonra kullanmak üzere uzun şeritler halinde kesilir.
6. Adım
Yağı sıcak bir wokta ısıtın, soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin ve biberleri kokusu çıkana kadar soteleyin.
7. Adım
Yemeklik şarap, şeker, domuz göbeği ekleyin ve kızartın
Adım 8
Soya sosu ekleyin, yeşil biberleri kızartın
9. Adım
Servis yapmadan önce kişniş ve tuzu ekleyin.
Adım 10
Ding Ding Ding pottan çıktı, öğrendin mi? ödevini teslim etmeyi unutma
-
- Domatesli Tavuk Sebze Çorbası (susuz ~)
-
- Bira ördek
-
- Domuz eti ve patates ile ızgara tavuk kanatları
-
- Havuçlu Tavada Kızartılmış Sosis
-
- Üç doğranmış kızarmış
-
- Ev yapımı levrek
-
- Kızarmış hardal
-
- Buharda pişmiş erişte balığı
-
- Kanlı Pirinç ve Kırmızı Hurmalı Congee
-
- Hünnap lapası
-
- Kıymalı kanola lapası
-
- Tremella wolfberry lapası