Malzemeler
Çin lâhanası
1 parça
soya peyniri
1 parça
Tatlı patates erişte
1 parça
Aksesuarlar: 5ml yağ, 3g tuz, 3g arpacık soğanı, 1 zencefil, 1 parça hafif soya sosu 5ml, susam yağı 3ml, istiridye sosu 3ml
Tofu erişte ile Çin lahanası nasıl pişirilir 1 Gerekli hammaddeleri hazırlayın, tatlı patates erişte yumuşatmak için önceden soğuk suda bekletin ve daha sonra kullanmak üzere tofuyu küçük parçalar halinde kesin.
2 Yeşil soğanı doğrayın, zencefili dilimleyin ve bir kenara koyun
3 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, bir kat yağ sürün, tofu küpleri ekleyin ve kızartın
4 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve servis yapın
5 Tencereye uygun miktarda su koyun, kaynatmak için yeşil soğan ve zencefil ekleyin
6 Güveçte yeşil soğanı ve zencefili kaynattıktan sonra, kızarmış tofu küplerini ekleyin
7 Hafif soya sosunu ve istiridye sosunu dökün ve kaynatın, biraz tuz ekleyin, kısık ateşe çevirin ve 10 dakika pişirin
8 Islatılmış tatlı patates şehriyesini ekleyin ve 3 dakika daha pişirmeye devam edin
9 Lahanayı yıka, her şey iki
10 Güveçte koyun
11 Yeşiller biraz renk değiştirdiğinde ocağı kapatın ve servis için uygun miktarda susam yağı koyun.
-
- Sarımsaklı tavada kızartılmış lahana kökü
-
- Kremalı Krizantem Kaplı Kek
-
- Sağlıklı Buharda Pişirilmiş Kabak
-
- Hollandalı Patatesli Kek-Shantou Snack Patates Kek
-
- Lahana Wakame Balık Topu Çorbası
-
- Bira küçük sarı çiçekler haşlanmış
-
- Soğuk tofu
-
- Hünnap ezmesi
-
- Altın Susamlı Turta
-
- Orta Tip Domuz İpi Ekmeği
-
- Buharda pişmiş havuz sazan
-
- Deniz Hıyarı Pirinç Lapası
