Basit ve lezzetli Kore baharatlı lahana çorbası - Yemeği
Küçük bir sınır kasabasında büyüyen baharatlı lahana, annemin her kış yapması gereken bir lezzettir Baharatlı lahanada sadece lezzetli değil aynı zamanda sağlığa da faydalı birçok probiyotik vardır. Bu baharatlı lahana çorbası sadece tadı tatmin etmekle kalmıyor, aynı zamanda görsel bir keyif de ... En önemli şey yapımının çok kolay olması ve tadı çok güzel ( ) Hadi birlikte yapalım! Bir çeşit yöresel Kore yemeği 1/4 ağaç Domuz göbeği Doğru miktar soya peyniri Doğru miktar Arpacık soğanı, zencefil, sarımsak Doğru miktar tuz Doğru miktar Tavuk Özü Doğru miktar
Tüm malzemeleri hazırlayın: baharatlı lahanayı parçalara ayırın (mutfak makasıyla parçalara ayırmayı seviyorum ) dilim tofu, domuz göbeğini dilimleyin, çok kalın kesmeyin. Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı gösterildiği gibi kesin.
Domuz eti yağda ısıtın ve hafifçe sararıncaya kadar kavurun, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ilave edin ve birkaç kez kavurun.
Dilimlenmiş baharatlı lahanayı ilave edip bir süre kavurmaya devam edin, baharatlı lahana çorbası varsa biraz baharatlı lahana çorbası ekleyin. su ekle.
Kaynattıktan sonra tuz ve tavuk özünü ilave edin, bu sırada çorbayı tatmalı ve damak tadınıza göre tuz eklemelisiniz. Daha sonra tofu ekleyip bir süre pişirin, lezzetli baharatlı lahana çorbası hazır.
