Herisyumlu Kızarmış Lahana - Yemeği
"Besleyici Hericium erinaceus çok yönlüdür. Lahana ile yakılır. Vejetaryen bir yemek olmasına rağmen çok lezzetli. Sağlıklı ve sağlıklı bir yemektir." Malzemeler
- lahana 300 gram
- Hericium erinaceus 60 g
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hericium erinaceus'u yıkayın ve soğuk suyla ıslatın ve zamanı gelince suyu değiştirin.
-
2 Islatılan saçtaki Hericium erinaceus'u küçük parçalara ayırın, kaynayan bir tencerede kaynatın, 20 dakika pişirin, suyu alın ve boşaltın.
-
3 Lahanayı yıkayın.
-
4 Lahanayı parçalara ayırın.
-
5 Tavayı başlatın, yeşil soğanı ve zencefili tencereye koyun ve güzel kokulu karıştırın, ardından Hericium erinaceus'u karıştırın, biraz su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve bir süre pişirin.
-
63 dakika sonra lahana kızartılır.
-
7 Şeker ile karıştırın ve yanmaya devam edin.
-
8 Malzemeler 9 dakika pişene kadar pişirin, tuz ekleyin, eşit şekilde kızartın, tencerenin üzerini kapatın ve pişirmeye devam edin. Malzemeler pişene kadar pişirin ve ocağı kapatın.
-
9 servise hazır.
