pirinç
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, 50 gr, jambon, 50 ml, bezelye, yumurta, 2 arpacık, uygun Kızarmış yumurta pilavı uygulaması 1 Havuç ve küpleri yıkayın, jambon ve kenara koyun. 2 Tencereye su dökün, bezelye dökün ve pişirin. 3 Doğranmış havuçları haşlama suyuna dökün ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın. 4 Tavayı kaldırın, yumurta sıvısını dökün ve kısık ateşte karıştırarak kızartın, ardından servis edin. 5 Uygun miktarda bitkisel yağı tencereye dökün, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve soteleyin. 6 Doğranmış bezelyeleri dökün ve doğranmış havuçları karıştırarak kızartın. 7 Pirinci dökün ve kısık ateşte kızartın. 8 Pirinç kızartıldıktan sonra yapışkan hale geldiğinde yumurtayı dökün ve eşit şekilde kızartın. 9 Doğranmış jambonu dökün, az miktarda rafine tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın, ocağı kapatın, tencerenin üzerini kapatın ve 5 dakika pişirin.