Malzemeler
Tavuk
1
Patates
2 parça
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yeşil biber, 2 kuru kırmızı biber, biber, gerbera, yemeklik şarap, rafine tuz, şeker, 2 kırmızı biber
Xinjiang büyük tabak tavuk uygulaması 1 Rezerv hammadde.
2 Daha sonra kullanım için baharat.
3 Tavuğu büyük parçalar halinde kesin.
4 Suyu boşaltın ve iyice durulayın.
5 Yağ karterini ısıtın, şeker ekleyin ve sarı olana kadar kızartın.
6 Beyazlatılmış tavuk kanadı ekleyin.
7 Deri hafif sarı olana kadar kızartın. Baharat ve pişirme şarabı ekleyin.
8 Uygun miktarda su ve soya sosunu dökün ve yavaşça pişirin.
9 Patatesler soyulduktan sonra iri parçalara bölün.
10 Yeşil ve kırmızı biberleri yıkayıp doğrayın.
11 Tavuk kanadı yarım saatten fazla piştikten sonra patates külçelerini ekleyin.
12 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra yavaş yavaş pişirmeye devam edin.
13 Çorba azalana, patates ve tavuk yumuşak ve çürümüş olana kadar haşlayın.
14 Yeşil ve kırmızı biberleri içine dökün ve uygun miktarda tuzla karıştırın.
15 İyice karıştırın.
16 Tava hazır.
-
- Çarkıfelek Karamelli Puding
-
- Mango Mandarin Ördeği
-
- Tavada Kızartılmış Patates ve Domatesli Domuz Eti
-
- Kung Pao Tavuk
-
- Deniz Hindistan Cevizi Cordyceps Çiçek Haşlanmış Tavuk Çorbası
-
- Tofu ile kızarmış domuz göbeği
-
- Yabani kereviz ile kızarmış domuz eti
-
- Jambonlu ve Lahana Krepleri
-
- Kiraz reçeli
-
- küçük balkabağı
-
- Chongqing Baharatlı Tavuk
-
- Shiitake Tavuklu Erişte
