Soya peyniri
200 g
maydanoz
1 küçük avuç
yeşil biber
1
kırmızı biber
1
Aksesuarlar: fıstık yağı, tuz ve soya fasulyesi ezmesi, yarım yemek kaşığı, soya sosu, 1 yemek kaşığı Tofu kabuğu ile karıştırılmış kişniş 1 Malzemeler 2 Kişnişi parçalara ayırın; yeşil ve kırmızı biberleri doğrayın 3 kıyılmış soya peyniri 4 Tencerede su kaynadıktan sonra tofu kabuklarını ekleyin, suyu haşlayın, çıkarın ve süzün 5 Tencereye fıstık yağını ısıtmak için dökün, soya fasulyesi ezmesi ekleyin ve birkaç kez kızartın. 6 Yeşil ve kırmızı biberi ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırın. 7 Lor peyniri ekleyin ve iyice karıştırın, ardından tadı ve soya sosu ekleyin 8 Ocağı kapatın, kişniş ekleyin ve iyice karıştırın.