Malzemeler
güvercin
Sadece 2
Anoektochilus
15 g
Wolfberry
10 g
Yardımcı maddeler: tuz, zencefil, pirinç şarabı
Altın iplikli nilüferli güvercin çorbası yöntemi 1 Güvercinlerin pilavı için kullanılan malzemeler altın iplikli nilüferdir ve Huadiao şarabı, balıkları çıkarmak için kullanılır.
215 gr kurutulmuş altın iplik nilüferini alın, yıkayın ve 30 dakika suda bekletin, daha sonra kullanmak için zencefili dilimleyin.
Canlı kümes hayvanı pazarında kesilen 3 güvercin, eve gidip tekrar temizleyin ve temiz suya batırın.
4 Güvercin uçlarını ve pençeleri çıkarın.
5 Tencereye temiz su dökün, zencefil dilimlerini kaynatın, güvercinleri suya koyun. Su kaynadıktan iki dakika sonra ocağı kapatın, yarıklı bir kaşıkla güvercinleri alın, kalan çorbayı dökün ve düdüklü tencereye yeterince sıcak su koyun.
6 Yüzeydeki yağı ve köpüğü tekrar temizlemek için beyazlatılmış güvercinleri temiz suya koyun.
7 Güvercinleri düdüklü tencereye koyun, güvercinleri suya batırın, Huadiao şarabı ve zencefil dilimlerini ekleyin, üzerini kapatın ve 30 dakika boyunca bastırın.
8 Hava kaybolduktan sonra kapağı açın, ıslatılmış altın iplik nilüferini suyla dökün, üzerini kapatın ve yüksek basınç altında on dakika pişirin.
9 Nefesinizi kaybettikten sonra kapağı açın Güvercin şu anda zaten yumuşaktır Tadına bakmak için az miktarda tuz ekleyin.
10 Goji meyvelerini koyun ve 2 dakika pişirin.
11 Daha besleyici olması için çorba ve et yemeyi unutmayın.
-
- Çıtır Turta
-
- tatlı patates
-
- Elma Tremella Kırmızı Meyve Çorbası
-
- Sodalı krakerler
-
- jambonlu sandviç
-
- Orijinal ızgara tavuk kanatları
-
- Çinli kurtarıcı krep
-
- Toon Yumurtalı Gözleme
-
- Tatlı Patates Fasulye Ezmesi
-
- Mariko
-
- Çift meyve suyu
-
- Ev yapımı bahar kekleri
