pirinç
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta sarısı, 2 mor lahana, marul, yeşil sarımsak, sarımsak Altın yumurtalı kızarmış pilav nasıl yapılır 1 Hazırlanan mor lahana, marul ve yeşil sarımsağı doğrayın 2 Yumurta sarılarını bir kaseye çırpın 3 Tencereye sıvı yağı koyun, yağ sıcak olduktan sonra tüm tencerenin etrafını dolaştıktan sonra fazla yağı dökün. 4 Sonra pirinci ekleyin ve kavurun. 5 Pirinç taneleri dağılıncaya kadar karıştırın, yumurta sarısını ekleyin. Kızartmaya devam edin 6 Yumurta sarısını her bir pirinç tanesinin dışına sardığınızdan emin olun, bu adımda iyi yapmayacağım. Belki de pilav henüz kızartılmadığı içindir. Şu anda biraz tuz koyun. 7 Mor lahana ve marul ekleyin ve kavurun 8 Yeşil sarımsak ekleyin ve kavurun 9 Biraz karabiber ekleyin, karıştırın