Fıstık Ezmeli Ekmek - Yemeği

Malzemeler

Sade un

270 g

Çorba tipi sade un

20 g

Aksesuarlar 20 gr yağ, 2 gr tuz, 3 gr maya, 45 gr yumurta, 45 gr beyaz şeker, 45 gr su, 45 gr çorba, 100 gr

Fıstık ezmeli ekmek uygulaması 1 Çorba hazırlığı: 20 gr un ve 100 gr su iyice karıştırılır.

2 Mikrodalga fırında her 10 saniyede bir yüksek ateşte ısıtın, çıkarın ve iyice karıştırın, toplam dört kez toplam 40 saniye boyunca macun haline gelene kadar ısıtın. Isıtma süresi, farklı mikrodalga fırın markalarına göre biraz değişir.

3 Hamur soğumaya bırakıldıktan sonra, tüm malzemelerle birlikte ekmek makinesi astarına koyun. 20 dakika yoğurma, Yeniden üretim süreci, tavlama işleminden yarım saat önce hamurun karıştırılması ve yarım saat sonra fermantasyon.

4 Mayalanmış hamuru çıkarın

56 küçük top halinde kesin, streç filmle örtün ve 10 dakika dinlenin.

6 Uzun bir şerit halinde yuvarlayın

7 Fıstık ezmesini sürün

8 topla

9 İki ucu ikiye katlayın

10 Ekmek makinesine koyun ve yoğurt programının ikinci fermantasyonunu gerçekleştirin.

11 Saçlar ikiye katlandıktan sonra yüzeye yumurta sıvısı sürün. Pişirme programı, 40 dakika.

12 Soğuduktan sonra taze saklama çantasına koyun

Kızarmış büküm
önceki
Ton Balıklı ve Sebzeli Yumurta Böreği
Sonraki
Jambonlu kızarmış kabak
[Orijinal ilk sürüm] Fried Shuangdou
Spagetti
Kola Tavuk Kanadı
Mikrodalga Fasulye Aromalı Patates Tozu
Altın Yumurta Kızarmış Pilav
Renkli meyve ve sebze salatası
Yumurtalı Marullu Erişte
Karnabahar Kızarmış Domuz Eti
ananaslı pilav
Pipa Karides
Hindistan Cevizli Rulo
To Top