Soya fasulyesi köpüğü
300 gram
Ördek bacağı
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, MSG, soya sosu, yemeklik şarap, zencefil Kavrulmuş ördek bacağını yağlı fasulyeyle ıslatma uygulaması 1 Ördek bacağını yıkayın 2 küçük parçalar halinde doğrayın 3 tencere kaynar su 4 Suyu haşlamak için ördek tarafını ve bacaklarını 5 Beyaz su 6 Zencefili yıkayıp dilimleyin 7 Bir tencereyi ısıtın, biraz yağ ekleyin, zencefil dilimleri ekleyin ve güzel kokulu karıştırın 8 Ördek bacağını koyun ve kızartın 9 Balıkları temizlemek için pişirme şarabı püskürtün 10 Renk için soya sosu ekleyin 11 Kokulu olana kadar kızartın. 12 Ördeği su kaplasın 13 Soya Soak Hazırlandı 14 Orta ateşte değiştirin ve 20 dakika pişirin 15 Soya fasulyesi ezmesine koyun 1615 dakika orta ateşte pişirin 17 Tuzu koyun 18 MSG'yi koy 19 Eşit şekilde karıştırın 20 Servis ve hazır