Guilin Pirinç Erişte - Yemeği
"Saf Guilin pirinç eriştesi, her Guilin gezgininin evden uzaktayken en çok istediği lezzettir." Malzemeler
- sığır eti 50 gram
- Ekşi Bambu Çekimi 50 gram
- Doğranmış biber 10 g
- salamura 30 g
- Keçiboynuzu 20 g
- pirinç unu 200 g
- Biraz baharatlı Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1Guilin yerel taze çiftlik evi kuru tozu, şartname en iyisi 1.6-1.8 spesifikasyonu seçmek, pişirmek için çok kaba!
-
2 Öncelikle pirinç eriştelerini 30 dakika ılık suda bekletin. Pirinç eriştelerini yumuşattıktan sonra bir tencereye koyun [önce kaynatılmalıdır] ve 10-15 dakika pişirin. Pişirme işlemi sırasında pirinç eriştelerinin sizin için yumuşak mı yoksa sert mi olduğunu görmek için pirinç eriştelerini yemek çubukları kullanarak alın Tadı.
-
3 İlk pişirmeden sonra, birkaç kez soğuk su kullanın, ardından tozu boşaltın ve bir kenara koyun. -
4 Tavada kızartılmış erişte: Süzülmüş erişteleri bir kenara koyun, önce sebzeleri kızartın, ardından erişteleri tencereye koyun ve birlikte kızartın, 2-4 dakika -
5 Salamura tozu: Bir tencere kaynar suyu kaynatın Su kaynadıktan sonra tozu 2-4 dakika tencereye koyun, tozu çıkarın ve kaseye koyun Bu sırada TAOBAO Guilin Farmhouse ekleyebilirsiniz. Salamura koyun ve karıştırın
-
6 Kızarmış toz: Ekşi bambu filizi, fasulye, kızarmış soya fasulyesi ve diğer yan yemekleri ekleyin, iyice karıştırın ve sonra yapabilirsiniz.
İpuçları
Guilin Farmhouse tarafından satılan ekşi bambu filizleri orijinal ekşi bambu filizleridir, bu yüzden satın aldığınızda bir şişe daha doğranmış biber almanız ve ekşi bambu filizleriyle karıştırmanız gerekir. Baharatlı tavuk kanatları
önceki
Pastırma ile pişmiş soğuk erişte
Sonraki
