Malzemeler
Taro pastası
250 g
Takviyeler Pişmiş domuz yağı 10g Guilin biber sosu 5g nişasta uygun miktarda
Taro ipek kek nasıl tavada kızartılır 1 Önce, taro ipek kek hamurunu nişastalı parmaklarınızla daldırın, kek hamurunun yüzeyine serpin ve mümkün olduğunca fazla nişasta sürün. Taro ipek kek üretimi ve kek hamuru elde etmek için lütfen "Geleneksel Taro İpek Kek" adresine bakınız.
2 Yapışmaz bir tavayı yüksek ateşte 6 dakika sıcağa ısıtın, 5 gram pişmiş domuz yağı ekleyin, domuz yağı eşit şekilde yaymak için tavayı sallayın.
3 Isıyı orta ve düşük olarak değiştirin, taro ipek kekin nişastalı tarafını yerleştirin ve bir tavada 3 ~ 5 dakika (herkesin ocağına ve ateşine bağlı olarak) kızartın. Bu sırada, tavayı hafifçe sallayın, kek tabanı kayacak ve sert kabuklu taro ipek keki tavanın dibine sürtündüğünde hafif bir hışırtı sesi çıkacak ve kek tabanının yüzeyi kızartılmış olacaktır.
4 Resimde gösterildiği gibi, parmaklarınızı nişastaya batırın ve kek hamurunun yüzeyine serpin.
5 Kızartılmış kek hamurunu ters çevirin, kek hamuru arasındaki boşluğa eşit olarak 5 gram pişmiş domuz yağı ekleyin ve kek hamuru her iki tarafı da altın sarısı kahverengi olana kadar 3. adıma göre kızartın. tencere.
6 Bir fincan tabağı, tercihen sosu daldırmak için küçük bir çukur alın Eğer böyle bir tabak yoksa sosu daldırmak için başka bir küçük tabak alın Küçük bir kaşıkla Guilin biber sosu tabağın küçük çukuruna koyun. Kurmak.
75. adımda kızartılmış taro keklerini tek tek servis tabağına koyun, tek tek yerleştirin, düzenleyin ve servis yapın.
-
- Gül soslu turta
-
- Yeşillikli Tavada Kızartılmış Kuzu
-
- Ev Yapımı Pişmiş Soğuk Erişte
-
- Tava kızarmış koni balığı
-
- Soğanlı kızarmış domuz eti
-
- İlk katman pastayı deneyin
-
- Balık kemikli tofu çorbası
-
- Peynir kabuğu tozu
-
- Kıyma ve frenk soğanı ile Tofu
-
- Kızarmış Inkstone Balığı
-
- Baharatlı Kuzu Şiş
-
- Baharatlı Saç Erişte
