g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Badem

100 gram

Ceviz

30 g

karbonat

2 g

Kabartma tozu

4g

Sade un

100 gram

şeker

50 gram

Yemeklik yağ

55 g

Yumurta miktarı

Büyük bir badem ve ceviz nasıl gevrek yapılır 1 Cevizleri bir fırın tepsisine koyun ve üç ila dört dakika 180 derecede pişirin.

2 Soğutulmuş cevizleri taze saklama poşetine koyun ve ezin.

3 Bitkisel yağı, çırpılmış yumurta suyunu ve şekeri bir leğene dökün

4 Sonra iyice karıştırın

5 Un, kabartma tozu ve kabartma tozunu eşit şekilde karıştırın, ardından cevizleri ekleyin

6 Tekrar iyice karıştırın

7 Karıştırılmış unu ilk adımda yağa dökün

8 Hamuru elinizle yoğurun

9 Elinize küçük bir hamur parçası alın ve küçük bir top haline getirin

10 Topları fırın tepsisine düzleştirin

11 Yüzeye bir yumurta sıvısı tabakası kaplayın

12 Ortada bir badem meyvesine basın

13 Fırını önceden 180 derece ısıtın, fırın tepsisini yerleştirin ve yaklaşık 15 dakika pişirin

14 Çıkarın ve bir çantaya soğutun

Acı ve Ekşi Sosis

Yeşilliklerle dilimlenmiş domuz eti

Kinoa Yeşil Domates Çorbası

Chili ile Tavada Kızartılmış Teal

Baharatlı Kavrulmuş Tavuk Baget

Yeşillik ve Karpuz Soslu Erişte

Soslu tavada kızartılmış rendelenmiş domuz eti

Mapo Tofu

Tavuklu tavuklu sebzeler

Sirke ile Tavada Kızartılmış Lahana Çetesi

Kızarmış soya fasulyesi

Kereviz yaprakları