Yağsız et
200 g
Sivilce
200 g
kırmızı biber
100 gram
Yardımcı maddeler: yağ, şeker, 1 gr tavuk özü, 2 gr bira, 3 gr susam yağı, 4 gr, zencefil, 2 gr Sos yumruları ile kızarmış domuz eti uygulaması 1 İçindekiler: sos şişleri, yağsız et, zencefil, kırmızı biber, şeker, tavuk özü, bira, susam yağı 2 Sosu 30 dakikadan fazla soğuk suda bekletin 3 Yıkayın ve parçalayın, ardından suyla durulayın, suyu çıkarın ve boşaltın 4 Zencefili rendeleyin, yıkayın ve kırmızı biberi doğrayın 5 Yağsız eti parçalayın, bir süre bira ve susam yağında marine edin 6 Tencere soğuk yağ ile karıştırın, yağsız et ve zencefil ile kızartın 7 domuz eti kızartılana kadar 8 Sivilce ipeği sos ekleyin 9 Biber parçalarını birlikte kızartın 10 Biraz şeker ekleyin ve karıştırın, tavuk özü ekleyin ve eşit şekilde kızartın