Malzemeler
Acı biber
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, zencefil
Kaplan derisi biber nasıl yapılır 1 Biberleri yıkayıp bir kenara koyun
2 Kulpu ve içindeki tohumları çıkarın
3 Yağın dörtte üçünü tencereye koyun ve ısıtın
4 Biberleri ekleyin, eşit şekilde yayın ve yağda bekletin
5 Tencereyi örtün ve kızartın
6 Üç dakika sonra, tencerede acı biberler yumuşak bir şekilde kızartıldı ve her iki tarafı da kaplan derisine kavuşturuldu
7 Zencefil dilimleri ekleyin, eşit şekilde kızartın, uygun miktarda su ekleyin
8 Soya sosu ekleyin, rengi karıştırın, tadına uygun miktarda tuz ekleyin
9 Eşit şekilde kızartın, çorba ve suyu toplayın.
10 Bir tabak güzel kokulu kaplan derisi biber hazır.
-
- Turşu Acı ve Ekşi Beyaz Turp
-
- Chaoshan Fasulye Soslu Çim Sazan
-
- Yağ kalıntısı ile kızarmış pancar
-
- Buzlu Pomelo ve Macari ile Kızarmış Karides
-
- Sebzeli Tavada Kızartılmış Fasulye Tendonları
-
- Peynirli Tereyağlı Kurabiye
-
- Salatalık kızarmış hamur çubukları
-
- Kırmızı Yağlı Sıcak Erişte Çorbası
-
- Badem Ceviz Gevrek
-
- Tempeh Acı Kabak
-
- Acı ve Ekşi Sosis
-
- Yeşilliklerle dilimlenmiş domuz eti
