ördek
Yarım
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, şeker, soya sosu, tarçın, zencefil, pirinç şarabı, defne yaprağı Acı biberle karıştırılarak kızartılmış deniz mavisi 1 Önce ördeğin yarısını temizleyin, iç organlarını çıkarın ve tarçın, defne yaprağı, zencefil vb. Ekleyin. 2 Doğru miktarda soya sosunu dökün 3 Uygun miktarda pirinç şarabı ekleyin 4 Tüm malzemeler konulduktan sonra tencereyi kapatın, 10 dakika pişirin, bir kez karıştırmayı bırakın ve tencereye yapışmaktan kaçının 5 Kapağı on dakika açtıktan sonra, uygun miktarda yağ ekleyin ve ardından kapağı kapatın. 10 dakika daha pişirin 610 dakika sonra tencereyi açtım ve% 80-90'ı pişirilmiş altın ördekler gördüm. 7 Plaka üzerinde kesin 8 biber hazır, kesilmiş 9 Tencere ısıtıldıktan sonra yağı ilave edin, sarımsak ve zencefil biberi soteleyin 10 Kesilmiş ördek parçalarını dökün, uygun miktarda istiridye sosu, soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 11 Sonra uygun miktarda şeker ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve ardından servis yapın. 12 Tabaklı ördek