Malzemeler
Koza pupa
400 gram
Acı biber
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, kişniş, 20 gram, susam biberi, 15 mısır nişastası, 30 gram, yeşil soğan, zencefil, doğru miktarda
Koza pupa nasıl kurutulur 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Tencerede su kaynatın, koza pupayı bir tencerede soğuk su altında 3-5 dakika kaynatın ve çıkarın.
3 Koza pupası biraz soğuduğunda, bir bıçakla ikiye bölün, koza pupasından fazla suyu dökün, bir leğene koyun, nişasta ve biraz tuz ekleyerek iyice kaplayın.
4 Tencerede yağı kaynatın ve koza pupalarını% 70 ısıda kızartmaya koyun.Kızartmayı önlemek için ateş çok yüksek olmamalıdır.
5 Son kızartmadan sonra çıtır çıtır olana kadar yağ kontrolü kaldırılabilir.
6 Sivri biber, yeşil soğan ve zencefili rendeleyin. Başka bir tencerede biraz baz yağı bırakın, kokulu olana kadar yeşil soğan, zencefil, acı biber ve susam biberini ekleyin. Ardından karabiberleri çıkarın.
7 Koza pupayı karıştırarak kızartın.
8 Son olarak kişnişi ekleyin ve biraz tuz serpin ve kızartın.
-
- Tremella Kaya Şekeri Sidney
-
- Domuz İpi Yuvarlak Ekmek
-
- Baharatlı tavuk kanatları
-
- Kırmızı Fasulye Tatlı Patates Çorbası
-
- Siyah Zeytin Kır Ekmeği
-
- Baharatlı Kabaklı Tart
-
- Kırmızı Pirinç Beyaz Mantar Çorbası
-
- Baharatlı Sosis Kızarmış Soya Fasulyesini Karıştırın
-
- Fıstık Ezmeli Ekmek
-
- Kızarmış yengeç yumurtası
-
- Hiç yağ eklenmemiş | bir restoran tezgahında kızartılmaktan daha lezzetli
-
- Yumurta Sarısı Lotus Macunu Mooncake
