Malzemeler
Tremella
10 g
Kurutulmuş kırmızı hurmalar
10 g
Kurutulmuş lotus tohumları
10 g
Arpa
10 g
Aksesuarlar Kaya şekeri 30g kurutulmuş kızılcık 10g
Kırmızı hünnap, nilüfer tohumu, arpa ve beyaz mantar çorbası nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri önceden hazırlayın
2 Beyaz mantarı bir saat suda bekletin ve su miktarı beyaz mantarın yüksekliğini aşmalıdır.
3 Sarı kökleri çıkarın ve küçük çiçekler halinde yırtın, suyu değiştirin ve bir saat daha suda bekletin
4 Islatılmış beyaz mantar yaprakları gerildikten sonra suyu tekrar değiştirin,
5 Su miktarı malzemeden iki santimetre daha yüksek olmalı, kırmızı hurmalar, nilüfer tohumları, arpa ve kaya şekeri eklenmelidir. (Lotus tohumları ile arpa ve kırmızı hurmaların önceden ıslatılmasına gerek yoktur, aksi takdirde yapışkan olmazlar)
6 Düdüklü tencerede 48 dakika, küçük bir tencerede veya normal bir tencerede 60-90 dakika pişirin,
7 Kurutulmuş yaban mersini serpin: Kolajen dolu bir kase berrak tonik güveç.
-
- çilek reçeli
-
- Kızılcık Sıcak Erişte 6 inç Kek
-
- Meyveli dondurma gül kek
-
- Kakaolu Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Baharatlı Hot Pot Noodle
-
- Domuz İpi Ekmeği
-
- Kuru koza pupa
-
- Salamura istiridye
-
- Tremella Kaya Şekeri Sidney
-
- Domuz İpi Yuvarlak Ekmek
-
- Baharatlı tavuk kanatları
-
- Kırmızı Fasulye Tatlı Patates Çorbası
