Sarımsak
400 g
Domuz pastırması
100 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, doğru miktarda Pastırma sarımsak yosunu ile nasıl karıştırılır 1 Sarımsak yosunu yıkayın ve dilimlere bölün, pastırmayı pişirin ve ince dilimler halinde kesin. 2 Wok'u ısıtın, pastırmayı yağ gelene kadar kısık ateşte karıştırarak kızartın. 3 Sarımsak yosununu kesin. 4 Sarımsak yosunu kırılıp kırışana kadar kızartın. 5 Sonunda biraz tuz koyun ve MSG ile baharatlayın