Acı kabak
300 gram
Domuz pastırması
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, istiridye sosu, tavuk özü, Acı kabak domuz pastırması uygulaması 1 Acı kabak, domuz pastırması ve karabiber hazırlayın. 2 Biber, acı kabak ve domuz pastırmasını doğrayın. 3 Yağı yakın, acı kabak dilimleri ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Tuz ekleyin. 58 olgunlaşana kadar karıştırarak kızartın. 6 Pastırmayı dökün. 7 Eşit olarak karıştırın. 8 Müstehcenliği artırmak için kırmızı biber ekleyin. 9 Acı kabağı karıştırarak kızartın ve taze olması için tavuk özünü ayarlayın. 10 Ocağı kapatın ve istiridye sosunu tavaya aktarın.