Longan Kırmızı Fasulye Arpa Congee - Yemeği
Kuru fasulye, yarım kase, yemek arpa, iki büyük avuç, kırmızı hurma, on yemek, kurutulmuş longan, on beyaz mantar, küçük çiçekler, yiyecek, su, uygun miktarda kaya şekeri, ekleyip eklemeyeceğinize karar verin
1. Fasulye ve arpayı bir veya iki saat soğuk suda bekletin.
2. Kırmızı hurmalar ve beyaz mantarlar soğuk suya batırılır.
3. Kurutulmuş longanı soyun ve eti alın, beyaz mantarı ıslatın, sapını çıkarın ve küçük parçalara ayırın.
4. Eti kontrol etmek için kırmızı hurmalar.
5. Tüm malzemeleri güveç içine dökün ve doğru miktarda su ekleyin Tencerem düşük güçte ve kaynaması üç buçuk saat sürüyor.Neredeyse dört katı su ekledim. Randevu alın ve ertesi sabah yiyebilirsiniz.
6. Sabah erken kalkın, bir kap yulaf lapası sizi selamlıyor ve tüm insan çok mutlu ve şaşırıyor.
7. Tatlılık doğru, tatlılardan hoşlanıyorsanız biraz esmer şeker ve kaya şekeri ekleyebilirsiniz.
