Malzemeler
Eşek eti
150 g
Anında erişte
1 paket
Aksesuarlar: Salatalık, domates, sarımsak, 3 gr, doğranmış biber, 5 gr, pirinç şarabı, 10 gr, susam yağı, 3 gr, fıstık yağı
Kullanışlı eşek etli erişte 1 Salatalık ve domatesleri yıkayıp parçalayın.
2 Sarımsakları kıyın ve daha sonra kullanmak üzere biberi doğrayın.
3 Eşek etini temizleyin ve dilimleyin.
4 Hamur keki ve hammadde poşetini çıkarın, hammadde poşetini, eşek domuz parçalarını, kıyılmış sarımsağı ve doğranmış biberi bir kaseye koyun, pirinç şarabı ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Erişteleri pişirmek için suyu kaynatın, suyu alın, soğuması için bir tabağa yayın, susam yağı ile gezdirin, toplayıp yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın.
6 Salatalık parçalarını ve domates parçalarını erişte üzerine eşit şekilde yayın.
7 Yağı bir wokta ısıtın, marine edilmiş eşek etini yüksek ateşte karıştırarak kızartın, kaynatmak için az miktarda su (veya kemik suyu) ekleyin.
8 Kızarmış eşeği eriştelerin üzerine koyun, yemek çubuklarıyla iyice karıştırın, lezzetli olanın tadını çıkarın!
-
- Kavrulmuş Kış Kavunu
-
- Lezzetli ızgara kanatlar
-
- Baharatlı lahana ile kızarmış pilav
-
- Yabanmersinli Mısır Muffin
-
- Mapo Tofu
-
- Kış kavunu ile karıştırarak kızartılmış lahana
-
- Benekli Tereyağlı Matcha Kurabiye
-
- Kerevizli Fasulye
-
- Buharda Kokulu Kış Kavunu
-
- Soya Sütü Tam Buğday Pastırmalı Muffin
-
- Greyfurt kabuğu şekeri
-
- Kimchi ile kızarmış domuz eti
