Kış kavunu
500 g
Yumurta
2 parça
domuz eti
150
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, mısır nişastası, su, zencefil Doldurulmuş yumurta boynuzu kış kavun çorbası 1 soyulmuş ve tohumlanmış kış kavun dilimleri 2 çırpılmış yumurta 3 Domuzu kıyın, tuz, hafif soya sosu, mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın 4 Tavada yağı ısıtın, biraz yumurta yıkayın 5 Yumurta sıvısının üzerine uygun miktarda domuz eti koyun 6 Ardından et dolgusunu yumurta ile sarmak için bir spatula kullanın. 7 Doldurulmuş yumurta dilimleri yapılır 8 Bir tencere suyu kaynatın, biraz zencefil ve zeytinyağı ekleyin ve önce kış kavunu kaynatın 9 Kış kavunu yumuşayınca, doldurulmuş yumurta dilimlerini kaynatın. 10 Pişirildikten sonra tadına tuz ekleyin 11 hizmet vermeye hazır