Malzemeler
Yüksek glütenli un
210 g
Düşük glütenli un
90 g
Aksesuarlar 15 gr pudra şekeri, 3 gr tuz, 195 gr muz, 1,5 şeftali, 1,5 mozzarella peyniri, uygun miktarda ev yapımı salata sosu, uygun miktarda kuru maya 3 gr
Meyveli pizza nasıl yapılır 1. Hamuru yoğurmak için yüksek glüten, düşük glütenli un, su, maya, tuz ve şekeri karıştırın Manuel ekmek yapma işlemine göre pizza hamuru yapmak için gerekli malzemeleri hamurun içine yoğurun ve genişletme aşamasına kadar yoğurun. Hamuru streç filmle örtün ve sıcak bir yerde 2 katına fermente edin, mayalanmış hamuru havadan sıkın, 3 küçük porsiyona bölün ve oda sıcaklığında 15 dakika kabarmaya bırakın.
2 Sonra bir fırın tepsisi büyüklüğünde bir şekle getirmek için bir oklava kullanın ve fırın tepsisine yerleştirin. Kürdan ile küçük delikler açın.
3 Ev yapımı salata sosu ile fırçalayın.
4 Şeftalileri düzenleyin
5 Bundan sonra peynir olarak anılacak olan bir dilim mozzarella peyniri tabakası koyun.
6 Dilimlenmiş muzu tekrar koyun.
7 Bir kat peynir daha serpin.
8 Yaklaşık 30 dakika yukarı ve aşağı 200 ° fırına koyun.
9 Fırından çıkmış pizza
10 Kendi yaptığım pizzaya peynir koyup ne kadar güzel olduğunu görmeye hazırım! Tadı daha da lezzetli! !
-
- Karides derili kızarmış kış kavunu
-
- Çift Biberli Tavuk
-
- Su Dongpo
-
- Kullanışlı Eşek Erişte
-
- Tavada kızartılmış tecavüz
-
- Kavrulmuş Kış Kavunu
-
- Lezzetli ızgara kanatlar
-
- Baharatlı lahana ile kızarmış pilav
-
- Yabanmersinli Mısır Muffin
-
- Mapo Tofu
-
- Kış kavunu ile karıştırarak kızartılmış lahana
-
- Benekli Tereyağlı Matcha Kurabiye
