Mısır
2 parça
domuz eti
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, tuz, mısır nişastası, mısır nişastası Doğranmış mısır tanelerinin uygulaması 1 Domuzu doğrayın, uygun miktarda hafif soya sosu, tuz, mısır nişastası ekleyin ve 15 dakika marine edin. 2 Mısırı temizleyin. 3 Mısır tanelerini soyun. 4 Doğranmış yeşil soğanları hazırlayın. 5 Tavayı ısıtın, yağını dökün, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve bir süre karıştırın. 6 Doğranmış eti ekleyin. 7 Bir süre kızartın. 8 Mısır tanelerini ekleyip bir süre kavurun. 9 Az miktarda su ekleyin. 10 Hafif soya sosu ekleyip bir süre karıştırarak kavurun, çok uzun süre karıştırmanız tavsiye edilmez, aksi takdirde etin tadı etkilenir. 11 Tadına biraz tuz ekleyin. 12 Doğranmış enfes mısır taneleri hazır.