Ananas çekirdekli dana eti doğranmış marul sargısı - Yemeği
Sığır eti grama göre 200 gram Yemek ananas 1 grama göre Yemek Batı marul 1 limon 1/2 grama göre Yemek balık sosu 5 g Pırasa çekirdeği 50 g Darı biberi 2-3 tuz 2 g Beyaz şeker yemek yağına göre 5 gram 10 Gram
1. Sığır eti ve küpleri yıkayın, tüm malzemeleri ekleyin ve on dakika marine edin.
2. Ananası kesin, ananas çekirdeğini ortasından alın ve küçük küpler halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere pırasa çekirdeğini küçük küpler halinde kesin.
3. Tencereye yağı dökün, darı biberlerini ekleyin ve güzel kokuluncaya kadar kızartın, küp etlerini dökün ve renk değişene kadar kızartın.
4. Ardından doğranmış ananası ve doğranmış frenk soğanı dökün ve iyice karıştırın.
Mini Mantarlı Marul Çorbası
önceki
Peynirli mısır ekmeği
Sonraki
