Domuz eti dolgusu
300.0 g
Su kereviz
300.0 g
hamur tatlısı
1,0 kg
Yardımcı maddeler: tuz, doğru miktar, kıyılmış zencefil, doğru miktar, yeşil soğan, doğru miktar, soya sosu, 3.0 kaşık, istiridye sosu, 3.0 kaşık, susam yağı, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktar, biber tozu, doğru miktarda soğuk su, 200.0 ml Kereviz köfte nasıl yapılır 1 domuz göbeği dolması, tadı için tuz, şarap pişirme, kıyılmış zencefil ve doğranmış yeşil soğan 2 kereviz beyazlatılmış 3 Ağartmadan sonra soğuk su 4 Zar kerevizi, mümkün olduğu kadar doğrayın 5 Doğranmış kerevizi kesin, nemi bir bezle sıkın. 6 Lezzetli et dolgusuna su ekleyin ve tek yönde çırpın 7 Sudan sıkılmış doğranmış kerevizi ve et dolgusunu karıştırın, umami soya sosu, yağ, tavuk özü, tuz ve karabiber tozu ekleyin 8 Hamur ambalajına uygun miktarda et dolgusu alın, ikiye katlayın 9 Kenarları sıkıca sıkıştırın 10 Suyu kaynatmak için bir tencere kaldırın, suyu kaynatın ve köfteleri dökün.