g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek fan

140 g

Tereyağı

15 g

Hindistan cevizi sütü

55 g

Su

30 g

Kuru maya

2,5 g

şeker

20 g

tuz

1/4 çay kaşığı

Aksesuarlar Tatlı patates uygun miktarda Tereyağı 10g hindistan cevizi ezmesi 20g Şeker 15g hindistan cevizi sütü 2 yemek kaşığı yumurta sıvısı uygun miktarda

Tatlı patates hindistan cevizi aromalı ekmekler nasıl yapılır 1 Yumurta dışındaki tüm ana malzemeleri dökün ve hamur haline getirin

2 Yoğurulmuş hamur, film oluşturulduktan sonra yaklaşık 32 derecelik bir sıcaklıkta fermente edilebilir

3 Yaklaşık 1 saatte 2,5 kat daha büyük fermente edilebilir

4 Hamuru boşaltın, 6 küçük sıkma makinesine bölün ve 15 dakika bekletin

5 Tatlı patatesleri kesin ve 8 dakika buharda pişirin.

6 Çamura bastırın

7 Diğer tüm malzemeleri dökün (tereyağını eritin) ve hindistancevizi ekmeği dolgusuna karıştırın

8 Küçük hamurun tekrar sıkmasına izin verin ve hindistan cevizi dolgusunu

9 Squash, dolguyu ortaya çıkarmak için rastgele 4-5 boşluk kesmek için bir bıçak kullanın

10 Sonra rastgele ekmeği şekle sokun

11 Kağıt kalıbını yerleştirin

12 Fırına gelince, 38 santigrat derece sıcak su dolu bir kaseye koyun, nemi koruyun ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın.

13 Fırını önceden ısıtın, 180 derece yukarı ve aşağı, 15 dakika!

Kırmızı biberli kızarmış tavuk

Tavada kızartılmış kabak

Mor Tatlı Patates Meyvesi

Sebze ve yağ ile kızarmış glüten

İlk defa yapılan kırmızı fasülyeli rulo ekmek

Sarı şeftali keki

Domuz göbeği ve yeşil tofu çorbası

Bademle karıştırılmış havuç yaprakları

Chili ve Chives ile Çırpılmış Yumurta

Vejetaryen Kış Kavunu Kızartması

Kızarmış turp

Yumurta Yosunu Çorbası