1. Siyah mantarı ve shiitake mantarlarını önceden suya batırın, siyah mantarı, shiitake mantarlarını, domuz eti, zencefil ve hardalı dolgulara doğrayın ve frenk soğanı doğrayın (dolgular bile dünden bir gün önce yapılmış ve pişirilmiştir, ancak bazen fazladan Çorba döküldü ve tekrar doğranmış. Pirzola daha önce çok sertti)
2. Kesilmiş malzemeleri her şeyin içine koyun ve karıştırın, bir yumurta ekleyin ve et dolgusu güçlü olana kadar tek yönde karıştırın (öncül benim gibi pişirilmemelidir)
3. Fasulye lorunu uygun boyutta kesin ve ardından sarmaya başlayabilirsiniz.
4. Bin paketin tamamını alın
5. Tencereye su koyun ve yaklaşık 5 dakika buharda pişirin, tencereye az miktarda yağ koyun, bin paketi tencereye tek tek yemek çubukları ile dikkatlice koyun, az miktarda su, tuz ve monosodyum glutamat ekleyin, biraz pişirin, mısır nişastası ile koyulaştırın. , Tek tek seçmek için yemek çubuklarını kullanın ve şeklini korumak için çorbayı dökün.