Yardımcı Maddeler Maya 1g şeker 25g su uygun miktar unun su emilimine bağlıdır
Doğranmış yeşil soğan ruloları nasıl yapılır 1 Az toz, şeker ve maya, iyice karıştırın
2 Su ekleyin ve üç ışık olana kadar yoğurun ve 20 dakika bekleyin.
3 Egzoz, uzun şerit halinde yuvarlayın
46 eşit parçaya bölün ve bekleyin
5 Bu sırada yeşil soğanı kesin ve bir kenara koyun.
6 Bir porsiyonu çıkarın ve üzerine biraz tuz serpin
7 Zeytinyağını eşit şekilde yayın
8 Doğranmış yeşil soğanı serpin
Birkaç kez 9 kat
10 İki köşeyi elinizle bükün ve alttan kapatın
11 Buhar rafına bir miktar yağ koyun ve yarım saat mayalanmaya bırakın. (Zaman, hava ve sıcaklığa bağlı olarak değişir) Sadece eskisinden daha büyük bir daire hissediyor.
1210 dakika yüksek ateşte buharda pişirin, pişirin ve servis yapın
